강릉 장칼국수 맛집 - 벌집

장칼국수는 고추장과 된장으로 칼칼하게 맛을 낸 칼국수 요리로 강원도의 향토음식입니다.
장칼국수는 멸치 국물을 쓰기 때문에 골다공증을 예방하고 밀가루에는 섬유소질이 풍부하여 변비 예방에 도움이 되며 칼륨이 함유되어 있어 체내에 쌓인 나트륨을 배출하여 고혈압과 같은 성인병 예방에 좋다. 또한 야채는 비타민과 무기질이 풍부하여 면역력을 높여준다고 합니다.

그래서 강릉에 가면 꼭 먹어줘야 하는 음식으로 장칼국수를 꼽습니다

강릉에서 꼭 먹어야 하는 장칼국수 4대 맛집

1.형제칼국수
-기본부터 매운맛까지 5단계의 맛을 선택할 수 있는 게 특징


2.현대장칼국수
-백종원의 3대천왕에 출연
-장칼국수와 맑은칼국수가있으며 맵기와 양이 선택 가능


3.금학 칼국수
-시골집을 개조한 식당
-장칼국수와 콩나물밥


그리고
4.벌집

위치 : 강원도 강릉시 경강로 2069번 길 15


영업시간(수요일-월요일)
10:30 - 18:30
브레이크 타임
15:00 - 17:00

매주화요일은 정기 휴무입니다.
재료 소진 시 영업을 종료합니다.


자차 이용시 주차공간이 없기 때문에 근처 공영주차장을 이용해야 됩니다.


도보 이용시 강릉역에서 30분 이내
위치하고 있습니다. 네이버 지도를 이용해주세요.


강릉역 출발 시
113번 300번 101번 225번 202번 버스를 타고
용강동 서부시장 또는 하나금융투자에서 하차하면 됩니다. (약 10-20분소요 )


강릉역에서 택시 이용시 10분 이내에 위치하고 있습니다. 택시비 5000원이내이기 때문에 거의 기본요금이라고 생각하시면 됩니다.

벌집 칼국수 전화번호 033-648-0866

벌집은 일반 가정집을 개조한 식당으로
장칼국수가 맛있는 집입니다.
장 칼국수는 직접 담근 고추장으로 얼큰한 맛을 내고 직접 반죽한 칼국수 면에 다진 고기가 고명으로 올라갑니다. 손칼국수라서 면이 쫄깃합니다.

메뉴는 단일 메뉴입니다.
인원수대로 나오기 때문에 공기밥이 필요할 경우에만 따로 주문하시면 됩니다.

장칼국수 9,000원
공기밥 1,000원

전지적참견시점에서 윤두준 편에 방영이 되었고
식객 허영만의 백반기행에도 나온 식당입니다.

10시 30분에 오픈이라 10시에 오픈런을 했지만
이미 줄 서있는 사람들이 많았습니다.

첫 번째 타임으로 들어가지 않으면
꽤 오랜 시간을 기다려야 됩니다.
음식은 바로 주문하지만 음식 준비시간이 깁니다.
30분에 입장하고서 앉아서
20분정도 더 기다렸습니다.
좌식과 입식 테이블이 있고 직원분의 안내에
따라 앉을 수 있습니다.

기본 반찬으로 깍두기와 배추김치가 나옵니다.
김치가 정말 알맞게 익어 입에 잘 맞았습니다.

고기 고명과 김가루 그리고 깨가 올라와있고 애호박과 표고버섯, 파가 들어가 있습니다.

벌집을 가게된 계기는 근처 게스트하우스를 묵었는데 주인분이 제일 추천해 주셔서 4대 장칼국수 가게 중 벌집 칼국수를 선택하게 되었습니다.
역시 현지인의 추천인가요?
맛이 자극적이지 않고 국물 또한 깊은 맛을 내어
정말 맛있게 먹었습니다.

해장에도 딱 좋을 장칼국수 추천드립니다.